В наличии
Распродажа склада! Скидка 30%
Реоферментометр F3 Rheo или RHEO F3 — специализированный лабораторный прибор для анализа поведения теста в процессе брожения, оценки газообразующей способности муки и газоудерживающей способности теста.
Прибор позволяет исследовать реологические свойства теста, контролировать процесс ферментации, оценивать подъем тестовой заготовки и получать данные, необходимые для анализа хлебопекарных свойств муки.
Реоферментометр F3 Rheo применяется в хлебопекарных лабораториях, на мукомольных предприятиях, в пищевой промышленности и исследовательских центрах для оптимизации рецептур, подбора сырья и контроля стабильности технологического процесса.
2 000 000 руб.
2 900 000 руб.